ごま油の効能

植物性油であるごま油は、コレステロールゼロのため、コレステロールが気になる方にも、オススメな健康的な食品です。

ごま油の効能には、様々なものがありますが、それらは、ごま油に含まれるゴマリグナンの効果によるものと考えられます。

ゴマリグナンには、セサミノール、セサミンなどの種類があります。

セサミノール、セサミンは、いずれも高い抗酸化作用があり、アセトアルデヒドの生成を抑制することによる二日酔いの防止や、活性酸素の除去の効能があるため、シミ・シワの防止、老化の防止、病気の予防にも効果が期待できます。

また、アーユルヴェーダでは、昔から、オイルマッサージに、ごま油が使用されてきました。

アーユルヴェーダとは、含んだインドの伝統的な学問で、その範囲は、現代で言う医学、他にも、生活の知恵、生命科学、哲学などを含み、大変、広いものになっています。

ごま油は、オイルそのものも長期の保存がききますし、また、それを使ってマッサージを行うことで、皮膚を通じて吸収されるごま油の中の抗酸化物質の効能によって、体にたまった脂肪や毒素を落とし、体外へ排出する、いわゆる、デトックス効果が期待されます。

とは言っても、毎日、たくさんのごま油を使った料理を食べたり、ごま油で全身マッサージをしたりするのは難しいかもしれません。そういう場合には、セサミノール、セサミンなどのゴマリグナンを効果的に摂取するためのサプリメントも、販売されているため、興味のある方は、飲んでみてはいかがでしょうか。